CORONA DE HOJADRE CON PECHUGA DE PAVO Y QUESO
Esta corona de hojaldre con pechuga de pavo y queso es una auténtica delicia y lo mejor de todo es que la puedes preparar en un momento.
Puedes variar el relleno con los ingredientes que más te gusten pero te aseguro que con el relleno de mi receta, queda bien rica.
Si quieres puedes ver la vídeo-receta en mi instagram para entender bien el paso a paso: https://www.instagram.com/reel/CmYYVLRuGGH/?utm_source=ig_web_copy_link
ingredientes:
- 1 lámina de hojaldre
- 1 paquete de Pechuga de pavo
- Queso de untar
- Tomates secos en aceite
- 1 huevo
- Orégano
- Semillas de sésamo dorado y amapola
elaboración:
Para empezar estira bien la lámina de hojaldre. Añade una capa fina de queso de untar por encima de la lámina de hojaldre.
Corta la pechuga de pavo en trozos pequeños y también los tomates secos córtalos con ayuda de unas tijeras.
Encima de la capa de queso pon la pechuga de pago y los tomates.
Enrolla la masa de hojaldre por el lado más largo.
Con un cuchillo afilado corta la masa por la mitad por el lado más largo, partiendo en dos la masa.
Después solo has de trenzar la masa, dándole forma de cordón.
Une los dos extremos dándole la forma de corona.
Bate un huevo y pincela la masa con él.
Añade por encima el orégano, las semillas de sésamo dorado y amapola.
Hornea a 200ºC durante 20-2 5 minutos o hasta que veas qué queda dorada.
Si te ha gustado esta receta y quieres hacer una versión dulce no te pierdas la corona de hojaldre con crema de crema de almendras y nueces pecanas.
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