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Irene cocina para ti

Las Mejores Recetas de Cocina para hacer en Casa

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Croquetas de setas y foie

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¡Hola, soy Irene Requena!

Te invito a descubrir una nueva experiencia gastronómica a través de mis recetas. Conóceme más aquí

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Entrada de Instagram 2245642711109597922_2303076589 🌟 TORTILLA DE CALÇOTS Y ESCALIVADA🌟 Hace unos días que preparé esta jugosa y rica tortilla. He querido aprovechar la época de los calçots para hacer varias recetas con ellos y esta tortilla fue una de las que más triunfó. El calçot es una variedad de cebolla tierna poco bulbosa, dicen que su descubrimiento fue debido a un descuido de un campesino que se le quemaron las cebollas y que en vez de tirarlas las peló. Os dais cuenta de todos los descubrimientos culinarios que han surgido a causa de pequeños errores? En fin, que tengamos deliciosos deslices que nos permitan hacer grandes platos. La receta ya la tienes disponible en el link del perfil ⬆️. Feliz semana!! 😘. . 🌟 CALÇOTS AND ROASTED PEPPERS OMELETTE🌟 A few days ago I prepared this juicy and delicious omelette. I wanted to take advantage of the time of the calçots to make several recipes with them and this omelette was one of the most successful. The calçot is a variety of little bulbous tender onion, they say that their discovery was due to a carelessness of a farmer who burned the onions and instead of throwing them the peeled. Do you realize all the culinary discoveries that have arisen because of small mistakes? Anyway, we have delicious slides that allow us to make great dishes. The recipe is already available in the profile link ⬆️. Happy week!! 😘 . #tortilla #calçots #escalivada #omelette #peppers #onion #eggs #cuinacatalana #cuina #cook #cooking #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #photooftheday #thekitchn #foodandwine #barcelonafoodie #gastrovictim #gloobyfood #ig_gastronomic #onthetableproject #recipeoftheday #show_me_your_food #somgastronomia
Entrada de Instagram 2243463624144222587_2303076589 🌟 CORAZÓN DE HOJALDRE CON NUTELLA🌟 Si quieres hacer un postre especial, delicioso y además súper fácil de preparar, no puedes perderte este corazón de hojaldre y nutella. Puedes hacerlo hoy por San Valentin o en cualquier otro momento del año, porque cualquier día es bueno para regalar un corazón verdad?? Un último empujón al viernes y feliz fin de semana ❣️. P. d. Tenéis la receta en el link del perfil y en stories un vídeo de la preparación. . 🌟 PUFF PASTRY HEART WITH NUTELLA🌟 If you want to make a special dessert, delicious and also very easy to prepare, you can’t miss this heart of puff pastry and nutella. Can you do it today for Valentine's Day or any other time of the year, because any day is good to give a heart, right? One last push to Friday and happy weekend ❣️. P. d. You have the recipe in the profile link and in stories a video of the preparation. . #corazon #hojaldre #nutella #sanvalentin #sanvalentinesday #friday #happyday #diadelosenamorados #amor #love #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #homemade #cake #tarta #breakfast #foodvsco #goodmorning #sweet #foodlovers #foodies #food
Entrada de Instagram 2242730353899049674_2303076589 🌟TIRAMISÚ EN VASITOS🌟 Es un postre que he preparado miles de veces, versionado, enseñado en los talleres y nunca me canso de preparar y de deciros lo fácil que es. Así que hoy me he levantado con ganas de tiramisú, de esa textura tan maravillosa y de ese olor que ya me recuerda que estamos a las puertas del fin de semana. Así que quién se anima a preparar una versión en vasito? La receta como siempre disponible en el link de mi perfil y en stories un breve vídeo. Feliz jueves!! 😘. . 🌟TIRAMISÚ🌟 It’s a dessert that I have prepared thousands of times, versioned, taught in the workshops and I never get tired of preparing and telling you how easy it’s. So today I woke up wanting tiramisu, that wonderful texture and that smell that reminds me that we are near of the weekend. So who is encouraged to prepare a glass version? The recipe as always available on my profile link and in stories a short video. Happy Thursday!! 😘 . #tiramisu #chocolate #chocolat #dessert #postres #mascarpone #cacao #postresfaciles #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #onthetableproject #recipeoftheday #desserttime #cakelovers #foodstories #homemadecake #foodblogfeed #thehub_food #foodphotographyandstyling #show_me_your_food #provenciallife #foodiesofinstagram #rawfood #still_life_gallery
Entrada de Instagram 2241283591975865946_2303076589 🌟 CUPCAKES DE CHOCOLATE PARA SAN VALENTIN 🌟 Otra de mis propuestas para San Valentin son estos deliciosos y bonitos cupcakes que puedes preparar cualquier día dell año y que son ideales para regalar. La receta ya está disponible en el link de mi perfil ⬆️. Quién se viene a desayunar? Voy preparando el café. Feliz semana 😘. . 🌟 CHOCOLATE CUPCAKES FOR VALENTINE’S DAY🌟 Another of my proposals are these delicious and beautiful cupcakes that you can prepare any day of the year, but now that Valentine is approaching they are ideal for gifts. The recipe is now available on my profile link ⬆️. Who comes to breakfast? I am preparing coffee. Happy week 😘 . #cupcakes #sanvalentin #fresas #strawberry #red #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #photooftheday #thekitchn #foodandwine #barcelonafoodie #gastrovictim #gloobyfood #foodvsco #goodmorning #sweet #foodlovers #foodies #food #february #febrero t #recipeoftheday #desserttime
Entrada de Instagram 2240592658363939879_2303076589 🌟CONCURSO 🌟 ¿Qué os parece este risotto de butifarra de huevo y calabacín para empezar la semana? No hay nada como empezarla con un reto y es que he decidido participar en el concurso de recetas de @salgot1928 con este delicioso plato.  Además aprovecho para informaros que podéis ganar un super PREMIO: un lote de productos Salgot, una visita a su ecogranja y una estancia para dos personas en un lugar con mucho encanto en el Parque Natural del Montseny. ¿Qué has de hacer para participar? Pues muy sencillo: - Votar mi plato en el Link de la BIO. - Seguir a @salgot1928 La fecha del concurso es ‪del 10 al 15 de Febrero‬ y el mismo día 15 por la tarde se anunciarán las ganadoras. Si gano el concurso, mi plato aparecerá en un eBook creado por Salgot que podréis descargar donde tendréis los pasos de mi receta para celebrar Dijous Gras en vuestras casas :) ¡Mucha suerte a todos! . #DijousGrasSalgot #risotto #butifarra #jueveslardero #arroz #embutidos #embutidosartesanales #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #foodloverheaven1 #cookcuisines #foodporn #onthetable #barcelona #eeeeeats #food #photooftheday #barcelonafoodie #gastrovictim #gloobyfood #ig_gastronomic #ig_gastronomic_cat #catalunya #catalunya_foodies
Entrada de Instagram 2237671726351718768_2303076589 🌟 BUNDT CAKE DE COCO Y FRAMBUESAS 🌟Es jueves y necesitamos un empujón para acabar la semana? Pues no se me ocurre mejor forma que con este bizcocho tierno y delicioso. Hoy preparo el desayuno para todos, quién se apunta? ☕️ 🍰. Por cierto recordar que hoy a las 18.30 estaré en directo con @barcelonainspira haciendo las deliciosas galletas de lacasitos de la foto anterior, tener los ingredientes preparados que vamos a cocinar todos juntos. . 🌟 COCONUT AND RASPBERRIES BUNDT CAKE 🌟 It’s Thursday and do we need a push to end the week? Well, I can't think of a better way than with this sweet and delicious cake. Today I prepare breakfast for everyone, who wants to come?☕️ 🍰. By the way remember that today at 18.30 I will be live with @barcelonainspira making the delicious cookies of lacasitos of the previous photo, you having the prepared ingredients that we are going to cook all together. . #bundtcake #bundt #bundtcakes #frambuesas #coco #coconut #raspberries #breakfast #desayuno #sweet #sweetmoment #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #gourmet #beautifulcuisines #foodporn #vscocam #cuisine #feedfeed #foodphoto #loveit #desserts #heresmyfood
Entrada de Instagram 2236215525290101020_2303076589 🌟 GALLETAS CON LACASITOS 🌟No sé si os pasará lo mismo a vosotros, pero a mi todas las galletas me encantan y cuando las hago en casa vuelan. Lo mejor de hacerlas es que son súper fáciles y no necesitas demasiados ingredientes. Así que para que veáis lo sencillas que son de preparar, este jueves 6 de febrero a las 18.30 haré un directo con @barcelonainspira . Os aseguro que pasaremos un rato de lo más divertido y tendremos una merienda perfecta. Además si os apetece cocinar con nosotras, os dejo los ingredientes de la receta para que los tengáis a mano y así las hacemos todos a la vez.. Os animáis? . INGREDIENTES: 350 g de harina de reposteria 180 g de azúcar moreno 150 g de mantequilla 2 cucharaditas de café de levadura 1 cucharadita de esencia de vainilla 2 huevos Lacasitos para adornar . #cookies #lacasitos #galletas #merienda #desayuno #breakfast #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #onthetable #beautifulday #delicious #gourmet #beautifulcuisines #foodporn #vscocam #cuisine #feedfeed #foodphoto #loveit #heresmyfood #mutfakgram #foodandcuisines #coffeetime
Entrada de Instagram 2233313071695330378_2303076589 🌟 PANNA COTTA DE CHOCOLATE BLANCO CON CORAZÓN DE GELATINA 🌟Se acerca San Valentin y ya he empezado a preparar algunos platos muy especiales para ese día. Aunque os parezca pronto que comparta esta receta, os he de decir que soy de las que piensa que el amor se ha de dar cada día y no cuando nos lo señalan en el calendario . También que no solo se ha demostrar a tu pareja, por eso, porque no preparar este fin de semana un postre tan delicioso y fácil para tu familia o amigos?? La receta ya la tenéis en el link mi perfil o en stories ⬆️. Este postre va dedicado a ti papá, sé que te habría encantado ❤️Feliz viernes!! 😘😘😘. . 🌟 WHITE CHOCOLATE PANNA COTTA WITH GELATIN HEART 🌟 Valentines is approaching and I have already begun to prepare some very special dishes for that day. Although it may seem to you that I already share this recipe, I must tell you that I am one of those who thinks that love should be given every day and not when they point it to us in the calendar. Also that not only has your partner been shown, why not prepare this weekend such a delicious and easy dessert for your family or friends? You already have the recipe in the link my profile or in stories ⬆️. This dessert is dedicated to you dad ❤️Happy Friday !! 😘😘😘. . #pannacotta #sanvalentin #sanvalentinesday #postres #dessert #delicious #sweet #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #foodstyling #foodaffair #hautecuisines #yummy #pastrychefscooktoo #RSLove #foodvsco #eater #cuisine #feedfeed #foodphoto #loveit #desserts #heresmyfood #love #amor
Entrada de Instagram 2231140413910179210_2303076589 🌟 COOKIES DE OREO 🌟 Aunque estas galletas las preparé las pasadas Navidades y no me dio tiempo de publicar la receta, no por ello voy a dejar de compartirlas. Realmente son unas galletas súper fáciles y a los niños les encanta, aunque tengo alguna amiga, que también sé qué le van a encantar. Venga que hoy os espero para desayunar y a comernos el martes con galletas y un tazón de leche o café. La receta está en el link de mi perfil y en stories ⬆️. Feliz día a todos! 😘. . 🌟 OREO COOKIES 🌟 Although these cookies were prepared last Christmas and I didn’t have time to publish the recipe, I will not stop sharing them. They are really super easy cookies and children love them, although I have a friend, she will love them. Come, today I wait for you for breakfast with cookies and a bowl of milk or coffee. Happy day to everyone! 😘 . #cookies #oreo #galletas #cooking #cook #cocina #receta #desayuno #breakfast #barcelona #winter #stilllifephotography #storyofmytable #livethelittlethings #inspiremyinstagram #peoplescreative #picturebyiphone #homemade #onthetableproject #recipeoftheday #barcelonafoodie #gastrovictim #gloobyfood #ig_gastronomic #foodloverheaven1 #foodwinewomen
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