QUÉ VER EN LISBOA

QUÉ VER EN LISBOA

QUÉ VER EN LISBOA

Este artículo te va a ayudar para saber qué ver en Lisboa para una escapada de dos o tres días y dónde puedes ir a comer.

Se la conoce como la ciudad de la luz o de las 7 colinas y es una ciudad muy animada, con mucho encanto y lleno de monumentos, edificios históricos y miradores.

Así que toma nota de todo lo que has de visitar.

barrio de alfama

Con sus empinadas y laberínticas calles empedradas, ubicadas entre el Castillo de San Jorge y la orilla del Río Tajo, encontrarás la verdadera esencia de Lisboa en este barrio. Te recomiendo que recorras este antiguo barrio de pescadores paseando, si te ves con fuerzas de subir cuestas y parando en los puntos más emblemáticos y después bajando pasando por la Iglesia de San Miguel hasta el bonito Arco de Jesús. Prepara la cámara para hacer fotos de sus callejuelas, sus casas con cierto aire decadente y con los balcones con ropa tendida, sus plazas y tienda… realmente es un barrio encantador para recorrerlo y perderte paseando.

dónde comer en alfama:

Aquí te comparto los restaurantes que nos recomendó nuestro guía y que nos indicó que son los que se come bien y a buen precio:

catedral de lisboa:

Conocida como la Sé, es el edificio religioso más importante y antiguo de la ciudad. Este templo de estilo románico, se construyó a mediados del siglo XII, cuando Alfonso Henríquez y el primer obispo de Lisboa, Gilbert de Hastings, decidieron levantarla sobre una antigua mezquita tras reconquistar la ciudad a los musulmanes durante la Segunda Cruzada. Su interior es una mezcla de diferentes estilos arquitectónicos, en el que destaca una capilla gótica con varias tumbas del siglo XIV, un precioso claustro y la Sala del Tesoro, que guarda objetos valiosos como joyas, manuscritos y reliquias.

Portas do Sol

En el barrio de Alfama encontrarás este mirador que tiene una  vista privilegiada sobre la colina de São Vicente. Desde allí se ven las iglesias de São Miguel y de Santo Estêvão, la iglesia y monasterio de São Vicente de Fora y el laberíntico Barrio de Alfama, con sus calles y callejuelas sinuosas, sus patios y atajos, sus escaleras y desniveles, que se extienden hasta el río Tajo.

Encontrarás varias terrazas desde las que podrás admirar sus vistas tomando un desayuno o un café.

mural de historia de lisboa:

Muy cerca de este mirador (justo a la derecha, verás unas escaleras que van hacia abajo), encontrarás un mural curvo con cómics en la pared, que explican la historia de Lisboa.

Allí el ilustrador luso Nuno Saraiva ha descrito la historia de la ciudad en un cómic pintado en la pared.

Empieza con los fenicios y atraviesa la línea temporal, pasando por figuras míticas, como Vasco da Gama o Eça de Queiroz, y sucesos terribles, como el devastador terremoto de 1755, hasta finalizar ese viaje artístico en la Revolución de 1974.

Mirador de Santa Lucía

Muy cerca de allí encontrarás este precioso mirador decorado con un jardín y azulejos, al lado de . la Iglesia de Santa Lucía. Está considerado otro de los mejores miradores de Lisboa, por lo que es una zona bastante concurrida, para hacer fotos o vas a primera hora o tendrás que armarte de paciencia.

Aunque las vistas son un poco más escoradas, tendrás una buena perspectiva del centro histórico del que sobresale la cúpula del Panteón Nacional y las dos torres de la Iglesia de San Miguel y la Iglesia de San Esteban.

castillo de san Jorge:

El Castillo de San Jorge de Lisboa (Castelo de São Jorge) se encuentra en pleno corazón del barrio de Alfama. Es una fortificación musulmana reconquistada a mediados del siglo XII por Alfonso Henríquez, primer rey de Portugal, tras un cerco de tres meses y con ayuda de los cruzados. De ahí viene su nombre, pues muchos de ellos profesaban devoción al mártir San Jorge. Para acceder a él tendrás que pasar por el arco de San Jorge.

Dentro podrás  pasear entre sus once torres, el patio de armas, los calabozos o la Puerta de Moniz en la Praça Nova, no te pierdas  la Torre de Ulises, desde donde podrás observar una panorámica de la ciudad en 360º gracias al periscopio de Da Vinci que se encuentra instalado en ella.

barrio la baixa

La Baixa es el barrio más céntrico y comercial de la ciudad, por eso sus calles siempre están muy animadas. Fue reconstruido tras el terremoto del siglo XVIII por el Marqués de Pombal, con un estilo clásico y calles geométricas, en él abundan las fachadas cubiertas de azulejos tan típicas de Lisboa.

En él encontrarás las plazas y calles más emblemáticas, comenzando por la Plaza de los Restauradores que, a través de la Avenida de la Libertad, lleva a la Plaza del Marqués de Pombal, donde empieza la moderna Lisboa.

dónde comer en la baixa -chiado:

Como te he comentado antes, este listado nos lo pasó nuestro guía:

  • Otro de los restaurantes a los que fuimos, con un toque más moderno y sotisficado es  Figu’s, El restaurante está situado en el Hotel Boutique Figueira, en la Praça da Figueira.
  • En el barrio de Mouraria muy cerca de este barrio también encontrarás el restaurante Zé da Mouraria, un restaurante donde van los portugueses a comer raciones grandes a precios económicos. El local es pequeño, tiene muchas mesas y es antiguo, pero tiene el encanto que transmite la parte antigua de la ciudad.

Plaza de los Restauradores

Llamada así n honor de los que en 1640 se rebelaron contra la dominación española y en cuyo centro se encuentra un obelisco para conmemorar el acontecimiento, está el vistoso edificio del Hotel Edén ocupando lo que fuera un antiguo cine.

Allí encontrarás la estación de tren para ir a visitar Sintra u otros puntos de interés de la costa portuguesa.

Plaça do Rossio

Al lado de la Plaza de los Restauradores encontraréis la Plaça do Rossio, una plaza que ya existía en el siglo XIII. Su verdadero nombre es  Praça de Dom Pedro IV, en honor al primer emperador de Brasil y rey constitucional portugués. Encontraréis su monumento en la columna de la propia plaza, acompañado de cuatro figuras femeninas que representan la Justicia, la Templanza, la Sabiduría y la Fuerza.

En la parte norte de la plaza se encuentra el Teatro Nacional Doña María II, un edificio majestuoso con una fachada neoclásica realmente bonita, con un gran pórtico de columnas jónicas y la figura de Gil Vicente, considerado el fundador del teatro portugués, coronando la entrada.

Aprovecha para tomar algo en el café Nicola,  con su fachada art déco y su larga historia, el Café Nicola se ha convertido en el café más famoso de Lisboa.

elevador de santa justa

El Elevador de Santa Justa es una de las formas más rápidas de llegar de La Baixa al Barrio Alto, aunque se ha convertido una atracción turística y por eso hay siempre grandes colas para ascender por él.

El elevador abrió sus puertas al público el 10 de julio de 1902 con el nombre de Elevador do Carmo. El día de su inauguración se vendieron más de 3.000 tickets. En sus inicios el Elevador do Carmo funcionaba a vapor y el 6 de noviembre de 1907 se completó la instalación de motores eléctricos.

Fue construido en estilo neogótico, con una estructura de hierro inspirada otras construcciones como la Torre Eiffel. En su interior encontramos dos ascensores revestidos que trasportan a los visitantes hasta lo alto, donde espera una amplia terraza con unas vistas espectaculares de la ciudad.

En la parte trasera encontrarás los famosos pelícanos de el artista urbano Bordalo II. Se trata de un par de aves en 3D con su clásica técnica en la que utiliza objetos reciclados y basura.

cómo subir gratis al elevador de santa justa:

Partiendo desde el Elevador de Santa Justa, debemos dirigirnos a la calle de atrás, la Rua do Carmo. Allí, en el número 29 encontraremos unas escaleras que nos llevarán hasta una pequeña esplanada elevada junto al Convento do Carmo. Desde aquí seguiremos subiendo por otras escaleras hasta un último tramo, ya arriba del todo disfrutarás de una de las mejores perspectivas del horizonte lisboeta, ¡¡incluso podrás acceder a la parte de arriba del elevador totalmente gratis y sin colas!!

barrio alto y chiado:

El Chiado es un barrio elegante y bohemio conocido como el “Montmartre” de Lisboa. Fue  reconstruido tras el incendio de 1988 y en él destacan las calles do Carmo, con las ruinas de la iglesia del mismo nombre, y la de Garret. La Praça Luís de Camoes, uno de los escenarios de la Revolución de los Claveles, marca el límite de los barrios del Chiado y del Barrio Alto.

El Barrio Alto representa la Lisboa alternativa y es probablemente el mejor lugar de la ciudad para escuchar fados. Por sus calles abundan los graffitis y la ropa tendida.

libreria bertrand:

La Librería Bertrand es la cadena de librerías más antigua y más grande de Portugal. Fue fundada en 1732 y, por lo tanto, es la librería más antigua y de funcionamiento continuo en el mundo. Te recomiendo que como souvenir compres un libro y cuando vayas a pagar pide que te pongan el sello de la librería dónde indica que está comprado en la librería más antigua del mundo.

CAFETERÍA A BRASILEIRA

A Brasileira es uno de los cafés más antiguos y famosos de la ciudad. Se encuentra en la rua Garrett, en el barrio histórico del Chiado.  El local fue abierto por Adriano Telles el 19 de noviembre de 1905  destinados a la venta del «verdadero café brasileño» originario del estado de Minas Gerais.

En 1997 las autoridades portuguesas decretaron A Brasileira como parte del «Patrimonio arquitectónico portugués», como un «inmueble de interés público».

Siempre ha sido lugar de encuentro de intelectuales, librepensadores y artistas, incluyendo al poeta Fernando Pessoa, del cúal encontrarás una estatua en bronce en el exterior del café en  1988: el poeta sentado en una de las típicas mesas hexagonales del local.

elevador da bica:

El diseño del Elevador da Bica fue el ingeniero portugués Raoul Mesnier du Ponsard, también responsable de muchos proyectos similares, fue inaugurado el 28 de junio de 1892.

Nos acercamos a verlo  por la calle del Largo do Calhariz. Una vez arriba para unos minutos, por lo que en ese momento es ideal si quieres hacerte una foto o subirte a él para hacer este curioso recorrido, que llega hasta la Rua de São Paulo.

dónde comer en el barrio alto:

Las recomendaciones de nuestro guía fueron:

Nosotros comimos en Antonia Petiscos y nos gustó bastante, es un local pequeño, tranquilo, donde te ofrecen comida portuguesa a buen precio.

También comidos en Trindade una de las cervecerías más antiguas y bonitas de la ciudad, ya que se encuentra en el Convento de la Santísima Trinidad, con ocho siglos de antigüedad.

plaza del comercio:

Construida en el lugar en el que estuvo situado el Palacio Real antes de ser destruido por el Gran Terremoto de 1755. Durante décadas fue la puerta de Lisboa para el comercio marítimo.

Situado en el lado norte de la Plaza encontrás el Arco da Rua Augusta y allí empieza la calle Rua Augusta, una calle muy animada de comercios.

El Arco Triunfal da Rua Augusta fue diseñado por el arquitecto Santos de Carvalho para celebrar la reconstrucción de la ciudad después del gran terremoto. Su construcción finalizó en 1873 y sus estatuas representan, entre otros, a Vasco de Gama y al Marqués de Pombal.

barrio de belém:

El barrio de Belém es famoso por ser de donde partieron los exploradores para conquistar gran parte del mundo.

Para llegar allí os recomiendo coger el tranvía en la Plaza del Comercio. Eso sí tener cuidado con los carteristas que aprovechan este medio de transporte muy concurrido, para hacer de las suyas.

Allí encontrarás puntos de interés que no puedes perderte:

Torre de Belém:

Esta torre de estilo manuelino, fue construida entre 1515 y 1519 por Francisco de Arruda. En el año 1983 fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO.

La torre está situada en la desembocadura del Tajo. Inicialmente sirvió para la defensa de la ciudad, pero después se convirtió en centro aduanero y faro.

La torre cuenta con cinco pisos y termina en una terraza. Todas las plantas se comunican únicamente por una pequeña escalera de caracol.

Monumento a los Descubrimientos:

Este monumento de 52 metros de altura se construyó en 1960 para conmemorar el quinientos aniversario de uno de los grandes descubridores de Portugal, el infante Henrique el Navegante, descubridor de Madeira, las Azores y Cabo Verde.

Contiene un grupo escultórico con forma de punta de carabela sobre el que el Infante abre camino a numerosos personajes que tuvieron que ver con los grandes descubrimientos de la historia de Portugal.

Monasterio de los Jerónimos:

El Monasterio de los Jerónimos fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1983. Fue diseñado por el arquitecto Diogo de Boitaca y la construcción se inició en 1501 y acabó a finales del siglo XVI.

El estilo predominante del monasterio es el manuelino (al igual que la torre de Belém). Se construyó para celebrar el regreso de la India de Vasco de Gama.

Los puntos de interés turístico son las tumbas de Vasco de Gama y de Luís de Camões y el bonito claustro.

pastelería pastéis de belém

Si quieres probar los verdaderos pastelitos que encontrarás en toda la ciudad, el sitio al que has de ir es esta pastelería. Elaboran los Pastéis de Belém desde 1837, siguiendo una antigua receta del Monasterio de los Jerónimos.

La encontrarás en la Rua de Belém nº 84 a 92. Puedes consumirlos en su local o llevártelos para degustar en una cajita que ya te preparan para que no se dañen.

dónde comer en belén:

De nuevo te comparto los locales que nos recomendó nuestro guía:

Y hasta aquí mi viaje a Lisboa, si quieres ampliarlo te recomiendo una escapada a Sintra, que está a tan solo 30 minutos de la ciudad y que bien merece la pena.

QUÉ VER EN SINTRA

QUÉ VER EN SINTRA

QUÉ VER EN SINTRA

Este artículo de los mejores lugares qué ver en Sintra, te ayudará a organizar tu recorrido por esta ciudad portuguesa.

Sintra está a tan solo 30 minutos de Lisboa, por lo que bien se merece una escapada si viajas a esta ciudad, para ello te recomiendo que cojas el tren que sale de la Estación de Rossio.

Sintra fue clasificada como Patrimonio de la Humanidad, en la categoría de “paisaje cultural” en 1995. Fue residencia de la nobleza y realeza portuguesa y para que te de tiempo a verla bien, te recomiendo un par de días.

palacio da pena

Fue construido en 1844 por encargo del príncipe Felipe II de Portugal, el marido de la reina María II de Portugal, que procedía de Alemania y era un amante del Romanticismo decimonónico, y en él pasaría muchos veranos junto con su esposa.

Se erige sobre la colina más alta de la ciudad y por ello podrás obtener unas bonitas vistas. Su diseño arquitectónico llama la atención, ya se mezclan varios estilos, pero además lo incrementa la gran variedad de colores con los que está pintada la fachada.

Rodeada por jardines ingleses, esta edificación fue concebida para poder ser vista desde la totalidad del parque, que cuenta con numerosas especies de árboles procedentes de todo el mundo.

Quinta da Regaleira

El terreno de la Quinta da Regaleira de Sintra fue adquirido a principios del XX por Antonio Carvalho Monteiro, un millonario y filántropo portugués que mandó construir el Palacio da Regaleira, un pequeño lago, un invernadero, varios torreones, cuevas y pasadizos secretos, una capilla y el pozo iniciático de Sintra.

Por todo el Palacio de la Regaleira hay referencias a la masonería y a los templarios, como la Cruz de la Orden de Cristo del suelo de la capilla o la Cruz de la Orden del Temple esculpida en una de las paredes del pozo iniciático de Sintra.

Sus jardines son impresionantes, con un montón de pasadizos y una red de cuevas secretas que conectan varios puntos del recinto.

También encontrarás la Capilla de la Santísima Trinidad que tiene un precioso mosaico que representa la coronación de la Virgen.

Castelo dos Mouros

Erigido por los árabes durante los siglos VIII y IX como enclave defensivo para vigilar los caminos de tierra que unían Sintra a Lisboa, Cascais y Mafra, ya que se encuentra en la cima de un pico rocoso. Fue conquistado en el siglo XII por los cristianos de Dom Afonso Henriques, primer rey de Portugal, aún conserva dos portones románicos y algunos frescos de la antigua necrópolis medieval.

Del castillo se conservan en buen estado las murallas con almenas y torres, entre las que destaca la Torre Real, que permite subir hasta su terraza y disfrutar de las vistas a la ciudad y al océano.

Si dispones de poco tiempo como nosotros, te recomiendo que te centres en los otros dos puntos anteriores, que son más interesantes.

 Palacio Nacional de Sintra

De estilo árabe en sus orígenes y renovado en el siglo XV al estilo manuelino, es muy llamativo por sus altas chimeneas cónicas gemelas.

Sus paredes están cubiertas por algunos de los azulejos más antiguos y mejor conservados de Portugal. Entre sus salas más bonitas se encuentran la Sala dos Archeiros, la Sala Moura, la Sala dos Cisnes, la Sala dos Brasões y como curiosa, la Sala das Pegas que tiene varias urracas pintadas representando a los cotilleos mal intencionados de palacio.

otras cosas que visitar:

Además de todo lo que te he explicado anteriormente, puedes visitar el Convento dos Capuchos, el Palacio de Montserrate o el Chalet de la Condesa,

Y si tienes tiempo te recomiendo que visites el casco antiguo de Sintra, con sus callejuelas y tiendas, y acercarte a su Ayuntamiento.

dónde comer en sintra:

Nuestro guía nos recomendó varios restaurantes dónde comer bien en Sintra saliendo de todos los locales turísticos:

Nosotros comimos en Tacantiga y nos gustó muchísimo. Se trata de un local informal que ofrece tapas originales, embutidos, sándwiches, vino y cerveza, y cuenta con terraza.

GAZPACHO PORTUGUÉS

GAZPACHO PORTUGUÉS

GAZPACHO PORTUGUÉS

Hace unos meses que visité Oporto y allí descubrí el gazpacho portugués, un plato muy refrescante ideal para el verano.

Cuando era pequeña mi madre solía hacerlo pero solo con pepino y recuerdo que me encantaba, pero esta receta portuguesa me ha gustado todavía más, ya que lleva todos los ingredientes del gazpacho tradicional pero en vez de triturados, se ponen cortados en daditos.

INGREDIENTES:

  • 1 pepino mediano
  • 3 tomates medianos
  • ½ cebolla morada mediana
  • ½ pimiento verde grande
  • 900 ml de agua fría
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 60 ml de aceite de oliva extra virgen
  • 1 cdta de sal
  • 1 cdta de orégano
  • Una pizca de pimienta
  • Picatostes de pan

elaboración:

Para empezar lava los tomates y cortarlos en cubitos muy pequeños, si te es desagradable, puedes quitarle la piel, aunque yo se la dejo. Ponlos en una ensaladera.

Lava el pimiento, córtalo por la mitad y retira las pepitas de su interior y la parte blanca. Después córtalo a tiras y finalmente en daditos.

Pela el pepino y la cebolla y cortar en cubitos muy pequeños también.

Pon todos estos ingredientes en la ensaladera y agrega las dos cucharadas de vinagre de vino blanco (puedes usar también de vino tinto) ,  cuatro o cinco cucharadas de aceite de oliva extra virgen, una pizca de sal y una pizca de orégano, remueve todo bien para que se impregnen bien todos los ingredientes.

Después añade el agua fría, vuelve a remover y prueba, si es necesario rectifica de sal, aceite o vinagre.

Cubre la ensaladera  con un film plástico o similar y lleva a la nevera por lo menos 2 o 3 horas para que después puedas servirlo bien frío.

A la hora de servirlo acompáñalo de unos picatostes de pan y preséntalo en platos hondos.

Ahora solo queda disfrutarlo.

Si quieres otra receta portuguesa no te pierdas las puñetas de bacalao y pulpo

QUÉ VER EN OPORTO

QUÉ VER EN OPORTO

QUÉ VER EN OPORTO

No te puedes perder este artículo de qué ver en Oporto si estás pensando visitar la ciudad. No se trata de una ciudad muy grande por lo que en 3 o 4 días puedes visitarla sin estrés, lo único que has de tener en cuenta que es una ciudad de subidas, bajadas y muchos adoquines, por lo que te recomiendo un calzado cómodo.

Es cierto que tienes metro, autobuses y hasta tuc-tuc pero si tienes la posibilidad y estás en forma, te recomiendo que te pierdas por sus calles porque te van a sorprender.

CALLE SANTA CATARINA:

La calle Santa Catarina es la zona comercial más importante de Oporto. Esta calle peatonal de la parte alta de la ciudad comienza en la Plaza de Batalha, donde podréis ver la Iglesia de San Antonio de los Congregados.

La Capilla de la Almas o Capilla de Santa Catalina es una de las iglesias más especiales, inconfundible por su fachada de azulejos blancos y azules que representan las vidas de algunos santos.

En esta misma calle también encontraréis la famosa cafetería Majestic, que abrió sus puertas en Diciembre de 1921 con el nombre de café Elite. Artistas, políticos, escritores e intelectuales se daban cita en el suntuoso y elegante café. Al abrigo de sus enormes espejos, blancos paneles de mármol, nobles maderas y espectaculares candelabros tenían lugar animadas tertulias y encendidos debates. Fue el primer café en la ciudad que permitió el acceso a las mujeres en un espacio destinado tradicionalmente a los varones.

Desde el Majestic Café puedes bajar un poco más en dirección al río y a mano izquierda te encontrarás la Iglesia de San Ildefonso. La fachada es una de las principales atracciones, con azulejos típicos portugueses que datan de 1932. La iglesia por eso, fue construida en 1730.

cabinas rojas:

Si vas paseando por la ciudad te encontrarás con un elemento curioso, las cabinas rojas. Están allí como vestigio de una antigua compañía luso-británica que estaba afincada en Oporto. No pierdas la oportunidad de hacerte alguna foto en ellas.

plaza de la libertad:

La Plaza de la Libertad (Praça da Liberdade) es la plaza más importante de Oporto. Desde ésta sale la Avenida de los Aliados, llena de edificios modernistas de principio del siglo XX como el Ayuntamiento, o algunos bancos.

En esta avenida encontraréis también algunos restaurantes entre los que destaca un McDonalds que mantiene su peculiar decoración modernista, según ellos el más lujoso y bonito que tienen.

También encontrarás en el centro de la plaza la estatua ecuestre del rey Pedro IV, un monumento de diez metros de altura hecho en bronce en el año 1862.

estación de san bento

Muy cerca de la Plaza de la Libertad encontraréis la estación de San Bento. Fue construida a principios del S.IX sobre los restos del antiguo convento de San Bento del Ave María.

Su fachada puede pasarte desapercibida ya que su verdadero tesoro está en el interior, un hall decorado con más de 20.000 azulejos en los que se retrata la historia de Portugal.

catedral de la sé

Muy cerca de la estación encontrarás la Catedral de la Sé. Es el edificio religioso más importante de Oporto y esta en el barrio de Batalha, junto a las murallas que tiempo atrás protegieron la ciudad.

La construcción comenzó en el siglo XII y, a lo largo de su historia, ha sufrido muchas reconstrucciones, por lo que presenta diferentes estilos. El exterior del edificio tiene un aspecto de fortaleza con almenas. La mayor parte de la catedral es barroca, aunque la estructura de la fachada y el cuerpo de la iglesia son románicos, y el claustro y la capilla de San Juan Evangelista son de estilo gótico. Para mí los más bonito es el claustro del siglo XIV, decorado con azulejos que reflejan escenas religiosas.

En el centro de la plaza de la Catedral está la columna que era utilizada para colgar a los criminales.

No te puedes perder pasear por las calles del casco antiguo y tomar algunas fotos. Desde aquí llegarás a la parte del puerto llamada Ribeira.

RIBEIRA:

El barrio de Ribeira es uno de los lugares más importantes y como su nombre indica, es la zona situada en la ribera del río. Allí encontrarás muchos restaurantes con comidas típicas y terrazas para tomar una cerveza y “petiscar”, que sería la forma local de referirse a comer algunas tapas o porciones pequeñas de especialidades portuguesas.

Es una zona con mucho ambiente y sus coloridas fachadas llaman mucho la atención, para poder verlo en todo su esplendor, te recomiendo que cruces el río por el puente Luis I y aprecies sus vistas desde Vila Nova de Gaia.

puente luis i:

El río Duero es atravesado por varios puentes a su paso por Oporto. El más famoso de ellos es el Puente Don Luis I, que une la ciudad con Vila Nova de Gaia. «La Torre Eiffel dormida sobre el Duero», lo llaman.

Inaugurado a finales del siglo XIX, este puente de hierro es una de las imágenes más emblemáticas de Oporto. La responsable del diseño del puente fue una empresa belga, la Société de Willebroeck, y específicamente uno de sus ingenieros, Téophile Seyrig, que había sido discípulo de Gustave Eiffel.

Para cruzar el puente hay dos niveles, el más bajo se puede cruzar a pie o en coche. El nivel más alto se puede cruzar a pie o con la línea de metro D dirección Dom João I.

Desde arriba tendrás unas panorámicas maravillosas del rio Duero y de los puertos de Oporto y Vila Nova de Gaia.

río duero:

En el muelle atracan los rabelos, las barcazas que transportaban los barriles de vino y que hoy realizan un recorrido de casi una hora que permite conocer los puentes que unen las dos orillas.

Si tienes la oportunidad te aconsejo que lo hagas al atardecer, tendrás una puesta de sol increíble y unas fotos desde otra perspectiva.

vila nova de gaia:

Hasta el siglo XIX, en realidad, existían en la zona dos ciudades diferenciadas, Vila Nova y Gaia, que se unieron a nivel administrativo en 1834. Se conecta a Oporto mediante los numerosos puentes que atraviesan el rio Duero.

En esta zona podéis dar un paseo por la orilla del río, entrar a una de sus muchas bodegas a degustar un buen vino de Oporto, ir de compras, acercarte a los miradores del Monasterio da Serra do Pilar o Jardim do Morro.

También podrás encontrarte si paseas por sus calles, en la Rua Guilherme Gomes Fernandes 42, encontrarás a Half Rabbit (literalmente, medio conejo), una obra de streetart de Bordalo II, que mezcla graffiti y elementos reciclados recogidos de la basura por el artista.

torre de los clérigos:

Este conjunto monumental del Siglo XVIII fue construido por la hermandad de los Clérigos Pobres, en el lugar que se conoce como el cerro de los ahorcados”, ya que es el lugar donde se enterraba a los ajusticiados.

Es la torre más alta de Portugal, sus 76 metros de altura y los más de 200 escalones dan acceso a una privilegiada vista panorámica de Oporto.

libreria lello e irmao:

La librería Lello e Irmão fue inaugurada en el año 1906, por lo que ya cuenta con más de un siglo de existencia. Pero su origen es aún más antiguo: hay que remontarse hasta mediados del XIX, cuando el empresario francés Ernesto Chardron regentaba una librería en Oporto cercana a la Torre de los Clérigos, y que fue cambiando de ubicación en varias ocasiones.

Aunque por internet corre el rumor de que algunas escenas de Harry Potter fueron rodadas en la librería, no es cierto. La realidad es que la librería Lello e Irmão no aparece en ninguna de sus películas.

Para acceder a ella has de pagar 5€ que se te descuentan si compras un libro.  Esto viene motivado por las miles de visitas que recibe sin la finalidad de adquirir un libro. Os aviso que suele haber largas colas, así que mi consejo es que si vas en época de verano, madrugues un poco.

iglesia del carmen y de los de los carmelitas:

A simple vista parece una gran iglesia pero realmente son tres edificios, por un la lado la iglesia de los Carmelitas, en medio una pequeña y modesta casa y al otro lado la otra iglesia. Nadie sabe decir a ciencia cierta el porque se construyeron así, pero los guías locales nos explicaron dos razones : algunos atribuyen esto a la antigua ley que decía que dos iglesias no podían compartir una misma pared, aunque otros dicen que la casa fue construida para que las monjas y los monjes no se relacionasen entre sí.

Al lado de estas dos iglesias encontrarás la fuente de los leones que se remonta a 1878, está en el centro de la Plaza Gomes Teixeira.

mirador victoria:

Este mirador se encuentra en la Rua de Sao Bento da Victoria en pleno barrío judío. Tiene unas vistas espectaculares a Oporto, el lugar está algo descuidado pero vale la pena. Desde allí se pueden ver algunos de los principales lugares de interés como la catedral, el Palacio de la Bolsa, el río Duero así com las bodegas de vino situadas en Vila Nova de Gaia.

Si pasas por el Centro de Fotografía Portugués has de saber que fue usado como cárcel desde su construcción, en 1796 hasta los años 70.

rua das flores:

Bajando del mirador Victoria puedes encontrarte con la Rua Das Flores, situada en el centro histórico de Oporto fue en el siglo XVIII la antigua calle de orfebres. Era la calle donde residían los Obispos. Se abrió en el siglo XXI y por la cantidad de huertos que había en ella, se la conocía con el nombre de Rua de Santa Catarina das Flores.

Actualmente está llena de tiendas y de restaurantes, pero no te puedes perder, escondido en la esquina de las calle Afonso Martins Alho y das Flores, un gran gato de color azul que ocupa la fachada de un edificio, fue creado por Liqen, un artista urbano español.

palacio de la bolsa:

El Palacio de la Bolsa fue construido sobre las ruinas del convento de los franciscanos que se destruyó en un incendio. Su construcción comenzó en 1842 y pasó casi medio siglo hasta su inauguración en el año 1891 y es de estilo Neoclásico. Las visitas son guiadas y has de pagar entrada para verlo, pero vale la pena ver este edificio calificado como Monumento Nacional.

Nada más entrar encontrarás el Patio de las Naciones, cubierto por una estructura de vidrio impresionante. Se asciende a la segunda planta por una bonita escalera de granito y mármol. En ella encontrarás la Sala Dorada, cubierta con pan de oro, la Sala de las Asambleas Generales, que parece cubierta con madera, y algunas otras salas hasta llegar a la más impresionante, la Sala Árabe. En los más de 300 metros cuadrados de esta sala de estilo morisco, inspirada en la Alhambra, se llevan a cabo las recepciones oficiales.

palacio de cristal:

No puedes perderte las vistas del Palacio de Cristal, dicen que desde aquí tienes uno de los mejores atardeceres de la ciudad. Son unos bonitos jardines de arquitectura romántica, abierto en 1860, con un lago, varias fuentes y una moderna biblioteca pública. Eso sí, no busques ningún palacio porque ya no existe, ahora en su lugar hay un pabellón donde se alojan ferias y exposiciones.

armazem:

Bajando del Palacio de Cristal y dirección al río puedes pasar a ver estos curiosos almacenes que albergan un montón de antigüedades. También disponen de un bar con terraza para descansar o tomarte una copa.

dónde comer en oporto:

En Oporto vas a encontrar una gran oferta gastronómica, pero también hay muchos turistas, así que te recomiendo que reserves mesa.

Te voy a hablar de los que fui aunque me quedé con las ganas de ir a otros que no pude por no haber reservado.

  • Restaurante Abadía do Porto: es un restaurante tradicional con una cocina y productos locales. Fue fundado en 1939 y se encuentra situado en el casto histórico de la ciudad. Su especialidad es la carne asada y el bacalao.  Nosotros probamos el Bacalhau à Brás, una receta típica de la cocina lusa y de Macao en las que el ingrediente protagonista es el bacalao. Es un plato rápido muy popular, siendo una de las recetas con bacalao más famosas de la cocina portuguesa.

  • Casa Guedes: Es un sitio bastante conocido entre los turistas y los lugareños, suelen servir comida tipo bocadillos tipo sandwich con cerdo asado, croquetas y tapas rápidas. Actualmente ya tienen tres locales, pero suelen estar bastante llenos. Yo os recomendaría el bocadillo de pernil con jamón.
  • Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau :Encontrarás dos locales, uno en la torre de los Clérigos y otro en Vilanova de Gaia. Vale la pena entrar solo su interior, sobretodo sí vas al de la torre de los Clérigos sube a su última planta.

Su único plato es un pastel de bacalao relleno con queso DOP Serra da Estrela, traído de las             montañas de Serra da Estrela. Acompáñalo de un buen vino de Oporto.

  • Clube 21 : Es un restaurante tranquilo muy cerca del Abadía de Oporto donde puedes comer buenos platos tradicionales, tablas de embutidos y buenos cortes de carne. Aquí probé la famosa Francesinha, que es un sandwich relleno de dos tipos de salchichas portuguesas, jamón, bistecs de  carne, queso derretido por encima, y una salsa algo picante que tiene como base tomate y cerveza. Por suerte el camarero ya me dijo que era contundente y pude pedirme media ración ya que para cenar me pareció demasiado contundente.

repostería:

No hace falta que te recomiende un sitio único para probar cualquiera de sus pasteles, tú mismo lo verás cuando pasees por la ciudad, pero te recomiendo que pruebes sus famosos pasteles de nata, los bolos de arroz que son similares a las magdalenas pero se elaboran con harina de arroz o sus croissants de mantequilla.

Finalmente y para acabar, ¿volvería a Oporto? Desde luego que sí, me han quedado cosas por ver y sitios que repetiría.

PUÑETAS DE BACALAO Y PULPO

PUÑETAS DE BACALAO Y PULPO

PUÑETAS DE BACALAO Y PULPO

Hace unos días ví esta recetas de puñetas de bacalao y pulpo en televisión y me pareció tan fácil la receta que no he podido resistirme en hacerla yo también.

Las puñetas de bacalao es un plato típico portugués, ya sabéis que en Portugal el bacalao cocinan el bacalao como nadie. Y este plato aunque no tenga ninguna cocción, porque se usa el bacalao desalado, es ideal para hacerlo ahora en verano.

Si compráis el bacalao salado, que siempre os será más económico, solo tendréis que ponerlo en agua durante 24 horas cambiándole el agua cada 4 horas.

INGREDIENTES:

  • 500 gr de bacalao desalado
  • 3 patas de pulpo ya cocidas
  • 1/2 cebolla dulce
  • 3 ramitas de perejil
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta recién molida

elaboración:

Para empezar corta la cebolla en juliana y ponla en un bol hondo.

A continuación, escurre bien el bacalao del agua si lo has comprado salado y lo has puesto en agua como te he explicado antes. Desmígalo con las manos o córtalo a daditos.

Corta las patas de bacalao en tacos no muy gordos, que sean cómodos de comer.

Pica el perejil muy finamente.

Añade al bol todos los ingredientes anteriores, añade la sal, la pimienta recién molida y el aceite de oliva virgen extra. Mezcla bien todos los ingredientes para que cojan bien el sabor, prueba el punto de sal y si es necesario rectificarlo.

Se puede servir en una fuente si se quiere poner en el centro de la mesa para compartir o emplatarlo con ayuda de un aro de emplatar y hacer versiones individuales para cada comensal.

Decorar con alguna ramita de perejil y servir inmediatamente.

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