Tarta huesito

TARTA HUESITO

tarta huesito

Esta tarta huesito obtiene este nombre por la textura que se obtiene, muy similar a las míticas barritas de huesitos y kit-kat que hemos comido toda la vida.

Si buscas una tarta fácil, rápida y económica, no busques más porque esta es tu tarta. ¿Qué tiene de bueno esta tarta? Pues que casi se hace sola, sin horno y tan sencilla que puedes hacerla junto a tus hijos o sobrinos, eso sí en este caso compra más Nutella porque es irremediable que se la vayan comiendo mientras.

Ingredientes:

  • 1 caja o dos de obleas (dependiendo de la altura que quieras)
  • 1 bote de Nutella de medio kg si es una caja de oblea o de 1 kg si son dos cajas

Elaboración de la tarta:

Colocamos la primera oblea y con ayuda de una espátula extendemos una primera capa de chocolate desde el centro hacia fuera pero sin llegar a los bordes que se os romperá. Ponemos encima otra oblea y ponemos el chocolate extendiéndolo bien por toda la oblea y así sucesivamente hasta conseguir la altura deseada.

Meter en el frigorífico una hora.

Si queremos hacer el chocolate nosotros mismos y no usar la Nutella, la receta de la elaboración del chocolate sería ésta:

Ingredientes para la elaboración del chocolate:

  • 100 gr de avellanas peladas y tostadas al horno
  • 100 gr de chocolate Fondant
  • 150 gr de azúcar
  • 100 gr de chocolate con leche
  • 100 gr de chocolate blanco
  • 200 gr de leche entera
  • 150 gr de aceite de girasol

Elaboración del chocolate:

1.- Tritura las avellanas y el azúcar programando 15 segundos en velocidad 12.

2.- Añade los chocolates y tritura 20 segundos en velocidad 12.

3.- Añade la leche, el aceite y programa 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 6.

Ya tienes el chocolate, ahora solo has de seguir las indicaciones anteriores para la elaboración del pastel.

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