LA HABANA VIEJA

LA HABANA VIEJA

Cuando pienso en la Habana Vieja recuerdo una ciudad parada en el tiempo, calles repletas de historias, de gente, de color, de música. La Habana Vieja es la zona más antigua de la capital de Cuba y en el año 1982 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

En la ciudad se mezclan diferentes estilos arquitectónicos, se debe a que ha sido una ciudad ocupada en diferentes épocas y por diferentes países. La corona española, la británica, la francesa y por último la estadounidense mostraron su esplendor en plazas, mansiones, patios coloniales, callejuelas… un verdadero tesoro que se fue deteriorando por el paso de los años, ya que el gobierno no hacía mantenimientos de la ciudad.

Durante los años 90 se intenta rescatar el ambiente histórico pero solo lo consiguen en las calles y plazas más turísticas. Si sales de esta ruta verás la evidencia de una ciudad que se cae a trozos y abandonada.

donde dormir:

Puedes buscar un hotel en el centro o buscar una casa particular que te será más económica. Tener en cuenta que las estrellas que tiene un hotel aquí no es equivalente a las estrellas de un hotel de Cuba. Nosotros nos alojamos en el Hotel Sevilla, con una decoración inspirada en la Alhambra, muy céntrico y con una gran historia detrás.

Otro detalle de Cuba es que no hay prácticamente internet, sólo en sitios muy específicos dentro del hotel como por ejemplo el vestíbulo. Además has de comprar unas tarjetas de internet que conseguirás en el mismo hotel, no son caras y te duraran en función de su uso.

como pagar:

Es una de las rarezas del país y es que allí existen dos tipos de monedas. Los CUC que es la moneda que utiliza el turista y los cubanos para artículos que ellos denominan de lujo como una lavadora, una camiseta o unas bambas y la otra moneda que es la que usan ellos para la compra de comida y el transporte que es el peso Cubano.

No quieren dólares y en muy pocos sitios te aceptan euros (las excursiones con las agencias si que te aceptan euros). Cuando llegues al país lo primero que has de hacer es cambiar la moneda, en el hotel, en los bancos y en las casas de cambio. Y recuerda llevar el pasaporte o una fotocopia del pasaporte para cambiar el dinero.

También has de tener en cuenta que no aceptan tarjetas de crédito y si te las aceptan te hacen pagar una comisión.

como moverse por la ciudad:

Es muy fácil moverse por Cuba y te recomiendo que lo hagas a pie, será la mejor manera de conocer la ciudad y su gente. Pero hay puntos alejados del centro y además la calor no ayuda a tener ganas de caminar hasta los lugares más alejados. Puedes coger el autobús turístico, por 5 CUCs te llevan a los lugares emblemáticos o un taxi, pero pacta el precio antes de subirte.

Te llamará la atención los coches clásicos que circulan por la ciudad, la mayoría de los años 40 y de estilo americano. Puedes contratarlo con chofer, pero regatea el precio y decide el recorrido antes de subirte. Nosotros cogimos uno para ver el anochecer desde el Castillo de los tres reyes del Morro y después el Malecón.

consejos sobre tu seguridad:

No tuve ningún incidente destacado por la ciudad, verás presencia policial pero aún así has de vigilar, por eso quiero darte algunos consejos.

No es necesario ni recomendable que lleves el pasaporte encima, puedes llevar una fotocopia para que te puedan identificar. También lleva una fotocopia de las tarjetas de crédito porque en caso de hurto o pérdida es más fácil que puedas denunciarlas.

Los jineteros son famosos en la ciudad, te intentarán timar o robar, no compres objetos  (sobretodo tabaco) o cambiar dinero en la calle. Existe una serie de acoso hacia el turista que jamás he visto en ningún otro lugar de los que he viajado hasta ahora, nada más pisar el suelo fuera del hotel se te acercan un montón de cubanos intentando venderte algo, queriendo llevarte en taxi, recomendándote un paladar…. no te fíes y haz uso de tu sentido común.

Además el acoso verbal a las mujeres es algo muy común, sobretodo en el centro de la ciudad, oirás todo tipo de comentarios sobre tu físico, queriéndote halagar pero algunos resultan bastante lascivos y lo hacen con cualquier mujer, adolescente o niña que les llame la atención. No percibí peligro, estaba en sitios públicos y acompañada, peroes bueno que lo sepáis y tengáis precaución.

qué comer en la ciudad:

Durante la ruta te recomendaré varios restaurantes como el Paladar de Doña Eutimia que lo encontrarás en el callejón del Chorro o el restaurante O’Reilly 304 que lo encontrarás en esa misma dirección de la calle o’reilly. Si quieres más información sigue leyendo. 

qué ver en la habana vieja:

Existen cuatro plazas principales:  la Plaza de la Catedral, la Plaza de San Francisco de Asís, la Plaza Vieja y la Plaza de Armas. Te recomiendo que pasees por las cuatro plazas, las cuales están conectadas entre sí por encantadoras calles.

Como estábamos alojados en el Hotel Sevilla lo primero fuimos a ver fue el Capitolio Nacional de Cuba, una réplica del Capitolio de Washington D.C. Al lado tienes el Gran Teatro de la Habana Alicia Alonso, el edificio es precioso y es sede del Ballet Nacional de Cuba.

Cruzamos el Parque Central desde donde puedes coger el bus turístico o un coche de caballos, aunque yo prefiero seguir a pie.

el floridita:

Haz una parada en el Bar Floridita, está muy cerca del Parque Centra. Escucha la música en directo y pide un Daiquiri, es su producto estrella, un cóctel de ron blanco, limón, azúcar y hielo frappé.

Ernest Hemingway frecuentaba casi a diario este local y por ello encontrarás su figura en bronce en la barra del establecimiento.

También puedes comer en su salón, donde tendrás comida internacional.

calle obispo:

Desde el mismo Floridita puedes acceder a la calle del Obispo. Está llena de tiendas, bares, galerías de arte y siempre verás muy buen ambiente tanto de día como de noche.  Es una calle estrecha, te resguardará del sol y es peatonal. Encontrarás museos, bibliotecas o colegios, hasta fachadas de colores y bares donde bailan al ritmo de la música en directo. La calle te llevará hasta la Plaza de Armas.

plaza de armas:

Es la plaza más antigua de las cuatro plazas coloniales de La Habana Vieja, ya que fue trazada en torno a 1520. En ella encontrarás algunos de los museos y edificaciones monumentales más interesantes de la ciudad, como el precioso Museo de la Ciudad (ubicado en el Palacio de los Capitanes Generales), el Palacio del Segundo Cabo, el Castillo de la Real Fuerza, el Museo y monumento El Templete, el Museo Nacional de Historia Natural, el Museo de Navegación y el Museo del Automóvil.

Justo al lado tienes el Castillo de la Real Fuerza, puedes pasar a visitarlo.

castillo de la real fuerza:

Este castillo es la fortaleza más antigua en pie de toda América y está rodeado por un impresionante foso donde se encuentra el Museo de Navegación. Se usó durante mucho tiempo para la residencia del Gobernador, pero hoy en día es un museo.

El Castillo es un ejemplo de la arquitectura militar en tiempos del dominio español en el Caribe y fue declarado como Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

Después de la visita dirígete a la calle Empredado para ver la Plaza de la Catedral.

plaza de la catedral:

La Catedral de San Cristóbal de La Habana es de estilo barroco, construida en 1748 y dedicada a la virgen que se encuentra en el altar mayor.  La custodian dos torres campanarios desiguales, puedes subir a ellas por muy poco dinero y disfrutar de sus bonitas vistas.

Está rodeada por la plaza que alberga las mansiones de la nobleza habanera colonial. Desde allí puedes hacer una parada a La Bodeguita del Medio y tomarte un mojito, no te recomiendo que te quedes a comer, a mi la comida no me gustó o me paso lo típico que esperas mucho de un sitio y luego ves que no es para tanto. Si quieres comer te recomiendo el Paladar Doña Eutimia que lo tienes al lado o en el Paladar O’Reilly 304 que está en la calle O’Reilly justo debajo.

comer en el paladar doña eutimia:

El Paladar de Doña Eutimia se encuentra en el callejón del Chorro. El nombre del restaurante es un homenaje a Eutimia, una señora que vivía al otro lado de la plaza y que cocinaba a los artistas del Taller Experimental de Gráfica. Su cocina cubana es sencilla y muy casera, para mi de los mejores sitios que comí durante las vacaciones. Te recomiendo la ropa vieja o los camarones, es la mejor que he comida en la Habana.

comer en el paladar o’reilly:

Este restaurante es muy pequeñito, tiene dos plantas, pero es realmente tranquilo y tiene un aire acondicionado que te sabrá a gloria. Tienen variedad de platos, pero yo no pude dejar de escapar la recomendación de otra turista que me dijo que probara la langosta grillé. He de confesar que fue la mejor que me comí en el país, igualmente por los platos que vi, te pidas lo que te pidas seguro que acertarás.

Comer en la Habana no es barato, si tienes la idea de otros países del caribe donde comes por poco dinero, aquí comer te puede salir entre 15-20€ por persona, todo dependerá del número de platos que pidas, si lo acompañas de vino o de algún otro tipo de alcohol.

Después de la comida dirígete hasta la calle Mercaderes y camina hasta la Plaza de San Francisco de Asís.

plaza san francisco de asís:

La Plaza de San Francisco de Asís se construyó en el siglo XVI, mirando hacia el puerto de La Habana, cuando los galeones españoles atracaban en el muelle en su paso por las Indias hasta España.

Muy cerca de la plaza está el Museo del Ron Havana Club, contiene un circuito cerrado donde te explican el proceso de la fabricación del ron.

Catedral Ortodoxa Nuestra Señora de Kazán

Muy cerquita de allí encontrarás la Iglesia Ortodoxa Rusa, una construcción llamativa y que nada tiene que ver con la arquitectura cubana. A fines de los años 90, la comunidad rusa que habita en Cuba solicitaron la construcción de una iglesia donde celebrar sus liturgias. En el año 2001 se acordó su edificación, y tres años después construyeron un edificio de arquitectura bizantina, con cúpulas doradas y cruces que las coronan.

Finalizada la visita puedes acercarte al puerto o retroceder a la calle Mercaderes de nuevo para ir a la Plaza Vieja.

plaza vieja:

La Plaza Vieja es una de las más fotografiadas de la ciudad, diseñada en el año 1559 se mezclan los estilos arquitectónicos del barroco cubano y el Art Nouveau de inspiración gaudiniana. Es un buen sitio para hacer fotos, disfrutar de sus bares, restaurantes, tiendas y galerías de arte. Nosotros paramos a tomar un mojito de café en el Café el Escorial, allí tuestan su propio café y he de decir que está realmente bueno.

donde ver el anocher en la habana vieja:

Te recomiendo unos imprescindibles para ver un bonito y romántico anochecer:

  • Desde el Malecon con el sonido del mar, gente pescando y el ambiente de las personas que se acercan a este punto para vivir este momento mágico.
  • Desde el Mirador del castillo del Morro es un icono de la ciudad, lleno de historias y tiene unas vistas espectaculares.
  • Visita la Terraza del Hotel Nacional con las vistas al Malecón mientras puedes consumir una bebida, no es necesario ser cliente del hotel
  • Desde La Fortaleza de San Carlos de la Cabaña donde podrás ver en directo el cañonazo de las 9 un IMPRESCINDIBLE momento que has de vivir en tus vacaciones. La tradición de este momento se remonta a finales del siglo XVII cuando la ciudad para protegerse de los piratas y corsarios cerraban las puertas de su muralla. Para anunciarlo disparaban un cañón desde un buque amarrado en el puerto. Cuando en 1774 se construye La Cabaña se comienza a efectuar los cañonazos desde esta fortificación.  Te recomiendo que llegues con tiempo ya que así podrás ver ponerse el sol y además coger un buen sitio para ver la ceremonia del cañonazo. Al finalizar la ceremonia puedes darte un paseo por la fortaleza o disfrutar de las tiendecitas que hay en la entrada.

plaza de la revolución:

La plaza de la revolución está un poco retirada del centro por lo que te recomiendo que la visites el día que cojas el bus turístico. Allí encontrarás el monumento al héroe nacional y revolucionario  José Martí, al otro lado de la plaza encontrarás las imágenes de Ché Guevara que dice “Hasta la victoria siempre” y de Camino Cienfuegos, artífices de la revolución cubana, junto con Fidel Castro y su hermano Raúl.

el cristo de la habana:

Es una enorme estatua que se encuentra a la entrada del puerto de La Habana, a la izquierda, entre la vetusta fortaleza de San Carlos de la Cabaña y el pueblo de Casablanca. Es un icono en la ciudad y para llegar a él nosotros lo hicimos en coche pero también puedes ir en ferry.

Hay muchas cosas más por ver y te enseñaría otros muchos edificios, pero siempre se ha de dejar algo de misterio para el que viaja. Si quieres saber más sobre este país en breve escribiré otro artículo sobre Varadero, Trinidad, Cienfuegos y otros sitios a visitar.

QUÉ HACER EN FORMENTERA

QUÉ HACER EN FORMENTERA

qué hacer en formentera

Qué hacer en Formentera va destinado a todas aquellas personas que me han ido pidiendo información sobre mi viaje a la isla. Porque cuando estas planificando un viaje siempre te preguntas que has de ver, donde comer, donde dormir …. y si alguien te puede recomendar un sitio pues mejor ¿no?

He de deciros que ni me patrocinan, ni me pagan por hablar de los sitios que voy a mencionar. Sólo os voy a explicar mi experiencia de estos diez años que llevo viajando a la isla. No por ello y estoy segura, que habrán muchos otros sitios maravillosos que aún me faltan por ir. Puedes ver en instagram mi destacados, dónde tendrás un resumen de los últimos años, playas con ubicaciones y fotos de platos que te harán salivar, entra aquí.

cómo llegar a formentera

Es una isla que no tiene aeropuerto por lo que para llegar a ella has de hacerlo por vía marítima. Yo vivo en Barcelona por lo que lo más cómodo es coger un avión a Ibiza, pero también se puede llegar en barco desde mi ciudad o desde Valencia y Denia.

Cuando ya llegas a Ibiza si has cogido el avión, puedes llegar al puerto mediante el autobús L10 que está justo a la salida del propio aeropuerto. Si tienes la precaución de reservar el billete del ferry con anterioridad, puedes tener el billete de autobús gratuito, como te ofrece la compañía Trasmapi. Aunque hay otras navieras como Mediterránea Pitiusa, Baleària y Aquabus que te llevarán también a Formentera en unos 25-30 minutos.

cómo moverte por la isla

La mejor opción es que nada más llegar al puerto de la Savina, alquiles un medio de transporte, aunque también encontrarás autobuses y taxis. En el propio puerto verás muchas agencias de alquiler de vehículos, puedes reservar desde un coche, moto, vehículos eléctricos, bicicletas o incluso quads. Pero ojo que estos últimos tienen restringido el acceso a algunas playas, infórmate en la propia agencia.

Una vez que ya tienes el medio de transporte, lo mejor es que vayas al hotel a dejar las maletas y comenzar tu aventura por la isla.

dónde dormir

Hay más de 150 alojamientos en la isla: pequeños hostales, viviendas turísticas, apartamentos, hoteles, agroturismos. En todo caso he de avisarte que los alojamientos no son económicos, por lo que mejor que reserves con tiempo para que puedas ahorrarte algún dinerito. Yo me he alojado cada año en el Hotel Maysi ,  está en la playa que más me gusta de toda la isla, la playa de Mitjorn, así que me es muy cómodo alojarme allí, o puedes alojarte muy cerca en el Hostal Rafalet en Es Caló, también muy recomendable. El Hotel Riu ha sido la opción de este año y también es muy recomendable, aunque es un hotel más familiar con niños pequeños y más ruido.

dónde comer

Formentera está llena de buenos restaurantes y se come bastante bien, todo dependerá de tu bolsillo y lo que te quieras gastar. Yo te voy a proponer los sitios a los que voy cada año pero hay muchísimos más que puedes visitar y que estoy segura que se come también genial.

Can Carlitos

Uno de los indispensables cada año, el restaurante de Nandu Jubany, ubicado en primera linea de playa y en una antigua casa de pescadores. Generalmente voy a la hora de cenar, reservo a las 20:00 horas porque uno de los mejores momentos es cuando ves esconderse el sol desde su terraza. Te recomiendo reservar con tiempo y pedir una de las mesas más cercanas a la playa. Cocina informal y para compartir, tienen un menú degustación por 56 € que es muy completo, pero sino puedes pedir tapas a la carta.

es codol foradat

Es el otro restaurante de Nandy Jubany en la isla, un chiringuito ubicado delante de la playa de Migjorn, un entorno único. El tipo de comida es de las islas baleares, recuperando recetas antiguas y con tapas para compartir. Es un restaurante encantador, aunque si quieres ver la puesta de sol es mejor ir al Can Carlitos, ya que aquí te queda un poco de lado la vista del sol.

Uno de los platos que más me gustó fue el Frito de Bogavante (bogavante, patatas y huevo frito), aunque también es uno de los más caros.

Es Caló:

Junto con el restaurante anterior, éste viene a ser otro de los clásicos y más bonitos restaurantes de la isla, se ubica en el pueblo de Es Caló de Sant Agustí y desde donde tendrás unas increíbles vistas de la meseta de la Mola. La pequeña población de tradición pesquera ha influido en sus platos, con una cuidada presentación y un producto de primera. Si vais al mediodía luego podéis hacer un baño cerca de los varaderos de madera que tienen en el pueblo y si es para la hora de cenar pedir mesa sobre las 20:30 para ver como anochece, aunque en este caso no veréis esconderse el sol ya que está en la otra parte de la isla.

casa natalia

Es el restaurante de Carles Abellán en Formentera. Es un restaurante elegante y moderno, con una terraza muy agradable. Además cuenta con un espacio de bar musical en la planta de abajo, ideal para tomarse una copa después de cenar o escuchar música en directo.

Es un restaurante que estoy segura que querrás volver, ya que su cocina está muy cuidada y trabajan con un gran producto, siempre enfocado a la dieta mediterránea.

Si tienes suerte como nosotros, posiblemente te encuentres al chef en el restaurante, ya que según nos contó pasa muchos meses al año en la isla.

ritmo formentera

Otra de mis recomendaciones es Ritmo Formentera, un restaurante que me encantó por su diseño y su gastronomía. Se encuentra en San Ferran, en el centro de la isla, por lo que si estás durmiendo en la Mola, en la Savina o en la playa de Mitjorn (mi recomendación) lo tendrás bastante cerca.

Esta apartado de la zona de restaurantes del pueblo, por lo que te da una cierta privacidad y cuenta con una zona de parking de motos delante del restaurante.

El restaurante cuenta con dos plantas, la planta inferior y la terraza, que es ideal para las noches de verano y desde la que podrás ver el atardecer.

Puedes ir a cenar o a tomar una copa en su zona de barra, realmente es muy agradable y se come muy bien.

MACONDO

Es un clásico de la isla donde suelen ir los lugareños y que se ha puesto de moda, tanto que han tenido que abrir otro local. Sus pizzas son famosas, así que no te las pierdas y sobretodo te recomiendo reservar antes si no quieres quedarte sin sitio.

can pascual restaurant

Ubicado En Es Caló desde 1964, es un precioso restaurante con una terraza tranquila y con una decoración muy acorde con la isla. Su carta es bastante variada y aunque nosotros fuimos a cenar, observé que muchas mesas se pedían arroces, por lo que seguramente volveré para probarlos. El steack tartar te lo acaban en mesa y el pulpo es delicioso. Tienen unos postres sensacionales, así que guarda un poquito de espacio para ellos.

café del lago

Un restaurante ubicado en la zona de La Savina, justo delante  donde encontrarás platos de cocina mediterránea e italiana. Las pizzas son deliciosas y otros platos que vi también tenían muy buena pinta. Desde allí también podrás ver un bonito atardecer con las barcas de fondo.

La fragata:

Es un restaurante más informal, también con vistas a la playa de Migjorn y donde puedes comer una buena paella, el calamar, el pescado lo hacen bastante bien y te recomiendo la ensalada payesa que la hacen muy buena y las gambas al ajillo con sobrasada. Es recomendable reservar, aunque el restaurante tiene bastantes mesas, se suele llenar. También tienen apartamentos por si buscas alojamiento, aunque no puedo darte mi opinión porque no he estado en ellos.

CAN RAFALET:

Otro de los clásicos de la isla que se distingue por su tradición y trayectoria. Ubicado en Es Caló y con vistas a las pequeñas calas. Tiene una terraza exterior y un comedor interior, lo mismo que en los otros restaurantes mejor reservar.  Su carta es bastante variada pero yo te recomiendo los arroces, fideuà, caldereta de bogavante o un buen pescado.

sa roqueta:

Este restaurante es de un Hostal y te lo recomiendo por lo tranquilo que es y para salir de la zona de aglomeración. Está a medio camino entre Es Pujols y el Parque Natural de Ses Salines. El  restaurante tiene unas preciosas vistas a la playa, con aguas cristalinas. Desde el restaurante puedes ir tanto a la derecha como a la izquierda a playa. A la derecha encontrarás una playa y en la parte izquierda y si caminas un poco encontrarás pequeñas calas nudistas.

Es un restaurante que está bastante bien de precio en comparación con los otros y hacer un buen aperitivo allí sin dejarte un dineral, es ideal y más con esas vistas. Tiene zona para aparcar.

vogamari

Es un restaurante de estilo libre y comprometido con la cocina de fusión pero sin renunciar a la tradición culinaria de Formentera. Toni Mayans, conocido chef de Formentera, refundó el restaurante en 2010, lo rebautizó como Vogamari y lo convirtió en lo que es hoy, un proyecto singular y lleno de pasión.

Se encuentra en la playa de Mitjorn por lo que es ideal para ir a comer o a cenar, ya que está a unos 20 metros de la playa. Dispone de terraza con vistas al mar, por lo que es muy agradable para uno de los dos servicios.

Fuimos a probar uno de los clásicos de la isla, el bogavante con patatas y pimientos y la verdad es que el plato es abundante y con un gran sabor. Es uno de los restaurantes donde he encontrado el plato más económico, comparado con el Es Codol o Es Caló, pero también he de decir que para mi el bogavante del Es Codol sigue siendo el número 1, aunque la diferencia de precio es considerable. Para que os hagáis una idea, este precio va según mercado, en el Es Codol el precio kg del bogavante era de 120€/kg (precio 2021) y en el Vogamari de 95€/kg (precio 2023). Así que si os queréis quitar la espinita de probar este plato y no gastaros mucho dinero, ir a Vogamari.

kiosko BARTOLO

Es un clásico de la isla, ideal para comer de manera informal, pero sin ningún tipo de lujos, ya que es un bar con mesas de madera azules, sombrillas de paja, pero las vistas son impresionantes.

Está en dirección a la Mola, al final de la playa de Migjorn, entre la playa de Es Copinar y la famosa cala de Caló des Mort, justo al lado de los hoteles Riu y Mariland, te recomiendo que aparques cerca de los hoteles y camines por la costa hasta dar con él. El chiringuito es un negocio familiar que lleva funcionando desde el año 1974.

Aquí lo clásico es pedirse una buena hamburguesa, aunque también puedes encontrar ensaladas, tortilla o bocadillos, acompañado de una cerveza fresquita o un mojito.

KIOSKO CALA SAONA

Otro de los lugares emblemáticos que no puedes perderte es este chiringuito con vistas a la playa de Cala Saona, donde podrás disfrutar de un aperitivo o un tapeo con unas vistas espectaculares y como no, es ideal para ver la puesta de sol, así que apúntalo porque es un lugar ideal para hacer una parada y son mucho más amables que los del bar Bartolo.

HOTEL CALA SAONA

Ya que estás en Cala Saona también te recomiendo una parada en este hotel, tienes la zona del restaurante y también la zona del snack, en los dos se come muy bien y puedes ver la puesta de sol también. Un hotel lujoso que te va a encantar, también puedes tomarte un cóctel en ese momento mágico que se esconde el sol y son muy amables. La zona de snack tiene una carta con unos precios muy aceptables para lo que es Formentera.

AIGUA AIRE

Es otro de los restaurantes de Nandu Jubany pero más informal donde puedes hacer desde el aperitivo, cenar o comer con amigos, con vistas al puerto de Formentera. El restaurante tiene dos partes, AIRE en la parte inferior y AIGUA en la parte superior, donde podrás degustar las mejores cenas o cócteles.

ceferino taberna

Si lo tuyo es hacer unas buenas tapas no te puedes perder esta taberna en el pueblo de Sant Francesc. Un bar de toda la vida, pequeño y con terraza que da a una calle peatonal, con trato muy agradable y donde te recomiendo que pruebes su ensaladilla rusa, aunque hay una gran variedad de platos.

can marti

Otro de los descubrimientos de este año, es este restaurante abierto en los años 70 y cuyo concepto está basado en la cocina de próximidad y productos locales, incluido su huerto propio. Es un restaurante tranquilo delante de la playa, ideal tanto para comer como para cenar. Su especialidad son los arroces, aunque nosotros apostamos por probar otros platos como el calamar de la isla a la plancha y el calamar a la bruta, con sobrasada y butifarró.

 

qué hacer en formentera:

Formentera es una isla que siempre te va a maravillar, sus aguas cristalinas y turquesas,  sus pequeñas e íntimas calas, su ambiente…. lo que te recomiendo es que te dejes llevar y no planifiques demasiado porque allí siempre vas a encontrar cosas nuevas que hacer.

sitios para visitar:

LOS FAROS Y TORRES DE DEFENSA:

  • El Faro de la Mola es de los mayores espectáculos que hay en la isla y sobretodo en el amanecer, a 120 metros de altura sobre el nivel del mar. El faro se puede visitar por 4,5 € pero tendrás que consultar el horario según la época del año.
  • El Faro de Cap de Barbaria situado más al sur de las Islas Baleares, y uno de los lugares más visitados y atractivos de la isla. Se hizo famoso por la película de “Lucía y el sexo”. A pocos metros, a mano derecha encontrarás la cova foradada, es una gruta a la que se accede a través de un agujero en el suelo, donde accederás por una escalera y entrarás en una cueva oscura con un balcón al mar espectacular y con unas vistas a los acantilados.
  • Las torres de defensa repartidas por la isla, construidas en el siglo XVIII se construyeron para defender la isla.  Se avisaban por señales de humo entre ellas de la llegada de atacantes y piratas del norte de África.

LOS MERCADILLOS:

  • Los mercadillos donde puedes comprar artesanía y productos locales. El miércoles y domingo  en el Pilar de la Mola. El de San Ferrán podrás visitarlo todos los días excepto miércoles y domingo. El de La Savina encontrarás ropa y bisutería. Y también  el Centro artesano “Antoni Tur Gabrielet” encontrarás productos de kilómetro cero, alimentos autóctonos y una sala de  arte.

LOS MOLINOS Y EL MIRADOR:

  • Los molinos representa la parte más rural y campesina de la isla, el trigo. Un producto básico que permitía a sus habitantes elaborar panes artesanales. Llegaron a tener siete molinos de viento, caracterizados por su forma cilíndrica, con techo cónico y sus seis aspas. El que mejor se conserva es El Molí Vell  (año 1778) y se puede visitar por dentro. Para llegar a él has de ir en dirección al Pilar de la Mola, atravesar el pueblo y a la salida del pueblo lo encontrarás a la derecha por un camino señalizado.
  • El Mirador es un lugar de parada obligatoria en la isla, desde allí las vistas son magníficas y podrás ver la isla desde todos los ángulos. Es la zona más elevada y para llegar a ella tendrás que ir hacia La Mola, encontrarás el restaurante El Mirador.

naturaleza:

  • Las rutas verdes es una buena opción de conocer la isla de manera más sostenible, a pie o en bicicleta. Con 32 rutas de caminos entrelazados, puedes recorrer hasta 100 kilómetros.
  • Recorrer el camino romano de Sa Pujada, con unas vistas impresionantes a la isla. Se trata de un antiguo camino de piedra romano que te permitirá pasear entre la naturaleza y que dejará que descubras el mejor mirador de la isla y al que acuden todos los turistas para sacar la mejor foto de Formentera.
  • El Estany Pudent está ubicado en el norte de la isla entre La Savina y es Pujols. De aquí se extrae la sal de la isla y no es apto para el baño. Es un lugar ideal para la observación de aves (más de 200 clases de aves) como el flamenco, cigüeñuelas y otras aves. Se cree que las salinas empezaron a funcionar sobre el siglo XIII aunque se desconoce cuando comenzó su explotación. Son bonitas de ver si vas en coche, moto o bicicleta, pero si vas a pie hay zonas que el olor es bastante intenso.
  • Deportes acuáticos: si eres amante de los deportes acuáticos no puedes perderte ponerlos en práctica en la isla, desde submarinismo, kayak, vela, windsurf, optimist, láser o catamarán, hasta alquilar tu propia embarcación y recorrer la isla.

playas:

No quiero extenderme mucho en este punto porque creo que de dejarte sorprender por la isla, solo quiero decirte que has de descubrirlas tú y que en todas encontrarás algo que te maraville.

Algunas zonas de playa se practica el nudismo, por lo que no es de extrañar que entres en una de las playas y paseando por ella te encuentres de repente una zona nudista, es algo que se vive de una forma muy natural y respetuosa, así que no te alarmes.

Una de mis recomendaciones es que te lleves una buena crema solar y te compres una sombrilla, aunque si quieres ahorrarte un dinerito, puedes preguntar en el hotel si tienen sombrillas de préstamo ya que muchos clientes las dejan allí al marchar y si te da corte, paséate por la zona exterior de las playas, cerca de las papeleras, ya que muchos turistas las dejan allí para que las aprovechen otros.

playa migjorn:

La playa Migjorn es mi preferida, es cómoda, tienes servicios cerca o en la propia playa,  su extensión de cinco kilómetros, está intercalada entre la zona de arena y las zonas rocosas que hacen de pequeñas calas. Está muy resguardada de los vientos estivales. Es ideal para familias, y para ver la puesta de sol desde los chiringuitos o desde la misma playa.

caló des morts:

La cala de Caló des Morts, es una pequeña playa entre las rocas bajo los acantilados del este de Migjorn y donde encontrarás curiosas casetas de pescadores. Es una imagen perfecta de Formentera y muy bonita para hacerse fotos. El paisaje ofrece unas aguas turquesas y una arena blanca espectacular.

Es muy pequeñita por lo que has de ir a primera hora para tener sitio para poner la toalla. Tendrás que bajar unas cuantas escaleras, por lo que no es apta para minusválidos o personas muy mayores. No hay bares ni servicios en la cala.

ses illetes:

Ses Illetes es una de las playas más bonitas que jamás te vas a encontrar y tal vez la más representativa de Formentera. Se compone de más de 450 metros de playa dividida en dos porque una pequeña zona rocosa que se encuentra en medio la divide.  Su nombre hace referencia a varios islotes que se despliegan frente a esta costa. Esta playa se sitúa dentro del Parque Natural de Ses Salinas de Ibiza y Formentera, y podrás ver una parte protegida de dunas por pasarelas de madera. Uno de los lugares indispensables a visitar.

Otras playas como Ses Platgetes, Cavall d’en Borras, Cala Saona, Llevant, Sa Roqueta…. No puedes dejar de visitarlas y elegir cual es tu preferida.

pueblos:

No dejes de visitar y pasear por sus pueblos Sant Francesc, La Savina, Sant Ferran, Es Pujols, Es Caló y El Pilar de la Mola. Te recomiendo que lo hagas al atardecer para evitar las horas de calor. Posiblemente los más activos por la noche son La Savina por ser la zona del puerto y conexión con otros puertos y Es Pujols.

Aprovecha para mirar la agenda de actividades en la oficina de turismo que está ubicada en el Puerto de La Savina.

vida nocturna:

En los años 70 la isla era famosa por su tendencia hippie.  Hoy en día todo eso quedó atrás y lo que sueles ver es gente elegante y con clase luciendo palmito.

Tienes muchas opciones para salir y divertirte por Formentera.

  • Ir a la  playa y ver esconderse el sol en un chiringuito mientras tomas una copa, como el Pirata Bus, el Blue Bar, Beso Beach… 
  • Ir a cenar a uno de los restaurantes que tengan orientación a la puesta del sol y pasar una velada romántica con tu pareja.
  • Salir por la zona de Es Pujols donde encontrarás bares y discotecas para mover el esqueleto.
  • Si vas en septiembre no te pierdas su Festival de Jazz y el Festival de Guitarra