GREENVITA

GREENVITA. COMIDA SALUDABLE EN TU MESA

GREENVITA. COMIDA SALUDABLE EN TU MESA

Greenvita es una cadena de restauración de cocina saludable española, destaca por primar la calidad de los ingredientes, utilizar conceptos innovadores y las técnicas culinarias más sanas.

Cuentan con cinco restaurantes en el área metropolitana y muy accesibles. Los establecimientos decorados con madera natural, luces de cartón reciclado y cocina abierta hace que el local sea luminoso y relajante.

De la mano de Juan Manuel Gili y Dunia Moreno, dos expertos en restauración con años de experiencia. Ellos tienen una clara visión de futuro enfocada hacia la comida sana, saludable, de temporada y proximidad.

Su filosofía se centra en grandes valores como es la flexibilidad, transparencia, honestidad e ingenio.

LA COCINA

Su oferta gastronómica basada en una cocina comprometida con el producto y el sabor, destaca por sus ensaladas de productos frescos, ecológicos y de temporada, sus verduras a la brasa y sus salteados ecológicos de arroz, quinoa y pasta con pollo, pescado a la brasa o ternera ecológica.

La cocina se llena de productos procedentes de la agricultura sostenible, que conservan sus nutrientes y vitaminas esenciales, productos locales y tratados de la forma más saludable.

Una de sus mayores características es que todo plato se cocina al momento y delante de los clientes, por lo que es toda una experiencia para el comensal.

Mis recomendaciones:

  • Ensalada de quinoa, naranja, brocoli, hojas verdes, col, tomate seco y vinagreta de tamarindo
  • Arroz negro venereo, edamame, tofu, setas japonesas, salsa jang, cebollino y frutos secos
  • Pollo con especias arabes y arroz integral
  • Calamar a la brasa con aceite de pimentón de la vera
  • Bizcocho de chocolate y calabaza
  • Bizcocho de chocolate y calabacín

Datos de contacto:

DIAGONAL MAR

Local 13, Avenida Diagonal, 03
08019, Barcelona
+34 933 560 803

Otros locales en Parc Vallés, C.C. Splau, C.C.Glories y The Style Outlets Viladecans

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